A origem de tudo
Nossa História
De uma horta familiar em Minas Gerais para as mesas de São Paulo, a jornada de quem acredita que comida de verdade muda vidas.
2017, O início
Uma ideia simples, nascida da família.
A Colheita foi fundada em 2017 por Maria Luiza Cepera, movida por um desejo genuíno: oferecer à família uma alimentação mais honesta e saudável.
A ideia era simples e transformadora: trocar as torradinhas industrializadas por legumes crocantes e nutritivos, especialmente pensados para as crianças.
O que começou como uma solução caseira logo se tornou uma missão.
Maria Luiza Cepera
Fundadora · COLHEITA
O processo
Feito à mão, com intenção.
Cada bandeja, cada tempero, cada lote, tudo passa pelas mãos de Maria Luiza e da equipe da Colheita.
Não é linha de produção. É artesanato alimentar, com a seriedade de quem quer que você coma de verdade.
A jornada
De horta a prateleira
A semente é plantada
Maria Luiza começa a desidratar legumes da horta orgânica da família em Minas Gerais para as crianças em casa.
Certificação IBD
A horta recebe a certificação orgânica IBD, garantindo que cada folha é cultivada sem agrotóxicos e com impacto mínimo no solo.
Chegada a São Paulo
Os primeiros pontos de venda em empórios premium de SP — Empório Varanda, Santa Luzia e Seiiva — recebem os desidratados da Colheita.
14 parceiros e crescendo
Com 14 pontos de venda em São Paulo, a Colheita se consolida como referência em desidratados orgânicos artesanais, da fazenda para a sua mesa.
Eu queria que minha família comesse melhor. Não imaginava que esse desejo se tornaria o propósito de tanta gente.
Maria Luiza Cepera · Fundadora
Conheça o que fazemos
Cada desidratado carrega um pedaço dessa história.
